お料理

注：グランドメニューはR4.3.18時点の古いものです。コロナ禍における各種宣言・措置などの影響により、メニューを限定して提供する場合もあります。繁忙期のディナーは完全予約制になる場合もあります。通常時でも予約優先での提供になります。食べたい料理のリクエストには事前にお伝えいただければ全て対応しますので、ご予約時に教えてください！

グランドメニュー

和洋食こだわらず、その日の気分によって選んでいただきたいお料理たち。

日替わりのおすすめ

市場の状況や、店主の気分で作るその時のオススメ一品料理たち。

創作会席「ITTOKI」(コース料理)

予約制・一人前¥4000税込・事前打合せと市場状況から作る一期一会の創作コース。

日本酒 ~Sake Diploma’s Choice~

『酒ディプロマ』（日本ソムリエ協会公認資格）を持つ店主が、毎回テーマを決めて6升ずつ、全国から取り寄せる日本酒をほぼ原価で提供。

テイクアウト・弁当・オードブル

塩原の景色を詰め込んだ竹籠弁当や、用途に応じたオーダーメイドオードブル、グランドメニューもほぼ全品テイクアウトOK!!

店頭が混雑していると対応が難しい場合もありますので、070-6628-6569までお電話でご相談いただけると幸いです。